保护鲎的做法？

一、保护鲎的做法？

 净鲎尾肉…400克，干淀粉…10克，水发香菇…25克，湿淀粉…25克，净冬笋…100克，绍酒…10克，番茄片…25克，精盐…3克，鸭蛋清…2个，味精…2克， 辣椒片…1.5克，猪骨汤…100克，蒜末…25个，猪骨汤…100克，嫩姜片…1.5克

【制作过程】

1． 将鲎尾肉软骨剔净，切成薄片，用精盐1在、味精0.5克加少量清水调成汁，把鲎肉片浆匀稍腌，鸭蛋清盛于碗，打散后，加入干淀粉拌成蛋粉糊。

2． 番茹片、嫩姜、辣椒片、蒜末、湿淀粉、绍酒、精盐、味精、骨汤一并调成卤汁，冬笋切成片。

3． 炒锅置旺火上，下熟猪油烧至六成热时，将腌好的鲎肉片挂匀蛋粉糊，下锅炸至九成熟捞起。而后，放入冬笋片炸熟，起锅滗去油，取过油笋片装盘垫底。

4． 炒锅置旺火上，下猪油50克烧热，先将香菇下锅略几下，随即倒入卤汁煮沸勾芡，然后放入过没鲎肉片，并加入熟猪油15克推匀，颠炒几下，装在过油笋片上即成。

二、鲎的保护级别？

国家二级保护动物，调整后的《名录》，共列入野生动物980种和8类，其中国家一级保护野生动物234种和1类、国家二级保护野生动物746种和7类。

三、鲎保护动物名录？

鲎是国家二级保护动物,早在3亿多年前的泥盆纪就生活在地球上,堪称海洋里的远古遗民,与恐龙是同一个世纪的动物

四、鲎是保护动物吗？

1、中华鲎列入中国国家二级保护动物。列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2012年濒危物种红色名录ver3.1——数据缺乏（DD）。

2、中华鲎（学名：Tachypleus tridentatus）：体长可达60厘米，体重3-5千克。鲎由三部分组成：头胸甲略呈马蹄形（故名马蹄蟹），腹部呈六角形两侧具棘刺，尾部是一根长的尾剑。鲎似蟹，比蟹大，它们虽然都具有关节的附肢，但鲎和蟹的亲缘关系远不如和蜘蛛密切。鲎和蜘蛛的第一对附肢呈螯状。都有四对足，分类学上称为有螯动物。鲎除外形具尾剑外与蜘蛛主要区别在于．鲎的附肢基部有许多刺状突起并围在口的周围以咀嚼食物，故又称肢口动物。

五、鲎只有一种吗？所有鲎都是保护动物还是只有中华鲎？

现在世界上现存的鲎种类很少，仅3属4种，分别为美洲鲎(Limulus polyphemus)、东方鲎(Tachypleus tridentatus,又称中国鲎或日本鲎)、南方鲎(Tachypleus gigas)和圆尾鲎(Carcinoscorpiusrotundicauda)。

其中中国鲎是国家级保护动物，部分省则把中国鲎、南方鲎和圆尾鲎都列入省级保护动物。 原本在取得经营利用许可证的前提下，是允许养殖和经营鲎的，但现在很多省份都已经停止办理使用，也就是说不允许了。

六、中华鲎是几级保护动物？

中华鲎是中国国家二级保护动物，属于受到严格保护的珍贵物种之一。中华鲎是一种海洋生物，生活在中国近海海域的岩礁和海藻繁茂的礁石带，是一种生命力强、适应力强的海洋生物。中华鲎的保护级别的提高得益于人们环保意识的提升和利用中华鲎进行医疗或食品加工等非法采捕行为的严厉惩治。

七、中华鲎是保护动物吗？

中华鲎是保护动物，且是广东、广西、福建的重点保护动物，目前已被列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2012年濒危物种红色名录。禁止任何单位或个人非法捕杀、收购、加工携带。

八、越南鲎是保护动物吗？

越南鲎不是是保护动物，中华鲎是国家二级保护动物。

鲎，音[hòu]，sb(horseshoe crab)，国家二级保护动物，属于肢口纲[4]（Merostomata）剑尾目（Xiphosura）的海生节肢动物。

鲎形似蟹，身体呈青褐色或暗褐色，包被硬质甲壳，有四只眼睛，其中两只是复眼，头胸甲前端有0.5毫米的两只小眼睛，对紫外光最敏感，只用来感知亮度，头胸甲两侧有一对大复眼。

九、鲎鱼的保护现状及其重要性

鲎鱼,又称马蹄蟹或海蟹,是一种生存于海洋环境中的古老生物。它们在地球上已经存在了数亿年,被称为"活化石"。然而,近年来由于人类活动的影响,鲎鱼的数量正在急剧下降,引起了广泛关注。那么,鲎鱼是否真的是一种保护动物呢?它们的保护现状如何?它们的保护又有什么重要意义呢?

鲎鱼的保护现状

根据国际自然保护联盟(IUCN)的红色名录,鲎鱼被列为"易危"(Vulnerable)物种。这意味着,它们面临着灭绝的高风险。造成鲎鱼数量下降的主要原因包括:

• 栖息地丧失:由于沿海地区的开发和污染,鲎鱼的自然栖息地正在不断缩小。
• 过度捕捞:鲎鱼肉和蛋被视为珍稀食材,导致它们遭到大规模捕捞。
• 气候变化:海洋温度的上升和海平面的上升,也对鲎鱼的生存造成了威胁。

为了保护这种珍稀的生物,许多国家和地区都出台了相关法律法规。例如,美国将鲎鱼列为联邦濒危物种,禁止捕捞;中国也将其列为国家一级保护动物。但是,由于执法力度不足,以及一些地区的非法捕捞行为,鲎鱼的数量仍在持续下降。

鲎鱼保护的重要性

鲎鱼的保护不仅仅是为了保护这一物种本身,更是为了维护整个海洋生态系统的平衡。鲎鱼在海洋食物链中扮演着重要角色,是许多海洋生物的食物来源。它们的数量下降,会对整个海洋生态产生连锁反应。此外,鲎鱼还有着重要的科学研究价值,它们的生物学特征可以为我们了解生命的起源和进化提供宝贵信息。

因此,保护鲎鱼不仅是保护一种濒危物种,更是维护海洋生态平衡,促进人类与自然和谐共处的重要举措。我们每个人都应该为此贡献自己的一份力量,比如支持相关保护项目,减少对海洋环境的破坏,以及提高公众的环保意识。只有这样,我们才能确保这些古老而珍稀的生物能够永续传承下去。

感谢您阅读这篇文章,通过了解鲎鱼的保护现状和重要性,相信您也能够意识到保护这些濒危物种的必要性,并为之贡献自己的一份力量。

十、蓝血鲎是保护动物吗？

是的，蓝血鲎是国家二级保护动物。

属于肢口纲剑尾目的海生节肢动物，鲎形似蟹，身体呈青褐色或暗褐色，包被硬质甲壳，有四只眼睛，其中两只是复眼，头胸甲前端有0.5毫米的两只小眼睛，对紫外光最敏感，只用来感知亮度，头胸甲两侧有一对大复眼。

虽然鲎可以背朝下拍动鳃片以推进身体游泳，但通常将身体弯成弓形，钻入泥中，然后用尾剑和最後一对步足推动身体前进。

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