求肯德基前台的交流技巧？

一、求肯德基前台的交流技巧？

先说：欢迎光临 请问你点点什么本店，优惠的说一下，如果没点走了，就说欢迎下次再来，声音要响亮态度要柔和，表情要诚恳，时刻想着顾客就是你的衣食父母，经理就在后面盯着你就基本ok了..............

二、KFC新员工怎么跟老员工交流

男的bai叫哥，女的叫姐~`

称呼之前可以加昵称，比如某个蓝马甲叫李红，你可以叫她鸿鸿姐~`

穿员工服的也一样，人家去的早就是前辈du，慢慢的你也会zhi变前辈的！

通常店里大家都有昵称的，刚去的时候客气些，熟识了就跟着大家叫昵称，别人也会给你dao起昵称:)

还有师傅教的东西，回家后要好好背，用心学，通常第二天会被考。内

上点心就ok~``大家就都喜欢你了~都是很热情的工作伙伴

加油~~望你工容作顺利:)

三、在肯德基遇见外国人如何和他们交流

记住产品的英文名啊

四、如何打造一流服务团队

一、认清角色打造优质服务团队

员工与领班的区别

领班角色认知

二、对内：高效服务团队的带领者

案例分析：明星1+1=？

高效服务团队带领者的注意点

三、如何做好团队协作

案例分析：肯德基的面试记录

做好团队协作的建议

四、有效沟通：表达与倾听技巧

有效沟通的建议

酒店布置任务六部曲

五、有效沟通：倾听与批评技巧

有效倾听建议

有效沟通的建议

沟通中赞扬员工的5个原则

案例分析：某酒店管理者杜绝的十种沟通语言

六、对外：做好优质服务的推动者（上）

如何做好VIP客人的接待

七、对外：做好优质服务的推动者（下）

关注老客户的建议

提高服务销售的建议

八、关注客户不满和投诉

案例分析：某酒店消除顾客不满六步曲

关注顾客不满和投诉的建议

五、肯德基swot分析，营销案例分析。

肯德基理念是“群策群力、共赴卓越”意思是，不仅企业要成长，个人也要成长，协作厂商，合作对象，合资伙伴都能成长。

肯德基选址：1定商圈

2衡量市场的适配性

3评估市场成熟度

4测算聚客点

5测算对手截客量

6评估投资风险

肯德基一流管理QSCV

六、肯德基如何处理顾客财物被盗事件

顾客在用餐过程中丢失财物的事件时有发生，餐厅方面应该如何处理这类问题呢？不妨参考一下肯德基是如何处理顾客财物被盗事件吧。相关专题阅读推荐：肯德基成功经营的三本宝典 1、顾客投诉在餐厅失窃，如何应对处理？ A、立即了解情况，表示高度关切和同情之意，并保持事故现场。 B、主动协助顾客打110报警，或陪同顾客到当地派出所报警，并配合公安部门调查，做相关笔录。 C、争求见证人（顾客或员工），留下联系方式，必要时留下笔录。 D、留下顾客的联系方式，以便调查后给予回复。 E、填写事件报告单，报备主管及危机小组。 2、如果顾客要求你帮助在餐厅内进行广播，寻找失窃物品，如何处理？ 我们应该在力所能及的范围内为顾客提供帮助，况且这也是安抚顾客的一种方式，必要时也可以帮助顾客在餐厅卫生间、角落、垃圾箱等处进行寻找。 建议广播稿：“各位用餐的顾客，大家好，顾客XXX现在需要您的帮助。在XX：XX分，顾客XXX在餐厅丢失XXX，如果有捡到或发现的顾客朋友请与肯德基餐厅联系，肯德基XX餐厅感谢您的帮助。祝您用餐愉快！” 3、如果顾客要求出具在餐厅失窃的书面证明，如何处理？ 我们并不主张为顾客提供书面的东西，即便是顾客意见联系单，其主要目的也应当是记录顾客的要求和联系方式，而不是事件过程的描述。 应该：“如果您有任何的意见或要求，您随时都可以与我们联系。作为一个有着良好信誉的企业，我们之间可以随时针对此事进行沟通，并且提供给您最大的帮助。” “我们会积极配合公安部门进行调查，既然公安部门已对此案件进行了登记，餐厅只能证明您在此用过餐，但无法出具您失窃的证明。” 不应该：未经主管同意即给顾客书面说明。 4、顾客提出要求餐厅承担赔偿责任，如何答复？ A、“您在餐厅失窃，餐厅感到非常遗憾，我们不愿看到来我们餐厅就餐的顾客发生不愉快的事，但您要求餐厅赔偿您的损失，我们认为是没有依据的，对餐厅也不公平。” B、“个人财产在公共场所，由个人负责妥善保管。餐厅并不承担任何保管的责任。在公共场所失窃，责任归属为行窃人，餐厅作为经营者，既无主观上的过错，也无客观上的侵权行为，不应承担赔偿责任。” C、“对于顾客的人身、财产安全，我们一直尽力做的更好，比如在餐厅设置保安维护正常秩序（外埠餐厅），在广播中提醒顾客注意身边财物，在餐厅明显处张贴注意事项，提醒顾客保管好自己的财物，在顾客遭窃后为其报警及提供力所能及的帮助等，我们也无法控制失窃事件不在餐厅内发生，除了在餐厅中提醒消费者注意，我们将会尽力配合公安部门早日将盗贼抓获。” D、必要时可请公安人员出面说明责任归属，或提议共同请消费者协会参与评断及见证。 E、如果顾客仍坚持要求赔偿，则立即报备主管及危机小组处理。 5、如果顾客无钱返家或打电话，可否协助？

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