一、我在学做水果批发生意，有大量的货源，水果品种也很多但是却找不到买家，我该怎么办呢？
你在学做水果批发生意，有大量的货源，水果品种也很多，但是却找不到买家，该怎么办？从你这段描述中基本就可以知道，你可能真的只是一个在产地具有收货优势一方的水果批发生意的初学者，因为你连水果要想快速找到买家得以销售的办法，就是把它们放到水果批发市场上去批发这个起码的常识都还没有搞懂。
也许你会很有疑问，为什么给水果找买家非要到批发市场上去找呢？原因一，任何一种水果都有其固定的成熟期，必须在它们成熟度刚刚好的时候，要快速的把它们卖完；原因二，水果的保质保鲜期都很短，成熟后采摘下来的水果必须要在最短的时间内把它们卖完；原因三，水果批发市场上的人气旺、买家多、销量大，是水果能得以快速又大量销售的最佳场所；原因四，你学做水果批发生意，批发市场就是你必须进入的生意场所，这是每一个做水果批发者都绕不开的关键一环。……
所以我建议，你如果真有组织和收购品种多、量又大的水果货源的优势，只是为苦于找不到买家而发愁，完全可以根据自己能找到货源的多少去找一家适当规模的水果批发市场，在批发市场上以自己直营或与人联营的方式将水果批发销售出去；因为在水果批发市场上，只要你组织的货源具有质量好、价格优的优势，是不愁找不到买家的；因为批发市场上的小商小贩们，都是特别精明的买家，他们批量采购水果的宗旨就是只认货，不看人；就算你在批发市场上只是一个还沒有人脉的新手，只要你的货质优价廉，也会很快的找到买家，如果你能持续的大量推出这种质优价廉的货源，你不但可以拥有自己的品牌效应，还会拥有大批的固定买家！到那时，你就不用为找不到买家而发愁了！
二、小型冷库建造方法
1.准备工作，编制冷库工程规划，准备施工场地和施工材料。冷库建设各种材料根据客户需求定制。整理出符合要求的施工场地，将所有安装材料运至施工现场，检查材料的质量和型号，确认无误后开始安装冷库。2.安装库。一般来说，仓库可以分为小型仓库和大型仓库。小型冷库基本都是由库房拼装而成的组合式冷库，大型冷库多为民用冷库。组装或建造的库房一般要求平整、严密、牢固、不空鼓、承重、防冻、防潮等，必须满足工程要求。3.制冷设备的安装。冷库制冷系统包括蒸发器和库外机组。所有设备应按施工规范进行安装，并对已安装的设备采取相应的保护措施。4.安装电子控制系统。冷库的电气控制系统主要包括电气控制器、电动门、库内照明及其他电气设备。冷库供电需求稳定，可根据需要使用独立电源或备用电源。对电路进行合理放电，有相应的保护措施。5.连接制冷系统。冷库的制冷机组和电控系统需要用电线和铜管连接。连接管道应紧密连接，并采取相应的保温和保护措施。6.试运行冷库。冷库所有部件安装连接完毕后，即可启动冷库进行调试。根据客户的需求，通过调节冷库的数值，使冷库达到预定的温度，冷库以冷却速度和正常运行即可交付使用。冷库安装单位还应为冷库用户提供冷库使用和管理知识的培训，以及一些售后服务。
三、冷库保养需要注意哪些问题
冷库设备日常保养需注意的问题：
定期检查冷库的电源的电压是否符合要求，冷库设备长期不用时，关冷库的总电源，并确保制冷机组不受潮，不被其他物质污染；
制冷机组上的冷凝器定期清洗。以保持良好的传热效果。制冷机组周围不要堆放杂物。
冷库的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故；
冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油；
冷库的电器设备检修应由持有维修电工操作证的人员来操作，任何检修都必须切断电源，以确保安全；
定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。检漏最实用的方法是：用海绝或软布沾上洗涤剂，揉搓起沫，然后均匀涂在要检漏的地方，观察数分钟，若渗漏会有气泡出现。在渗漏的地方做上记号，然后做紧固或气焊修补处理。
装配式冷库的上面不应放杂物，否则冷库的库板会变形而影响保温性能，并保持冷库周围通道畅通无阻，只有确保散热良好，制冷才能良好。
安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品，确保没有任何安全隐患。
冷库中蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙)，以免影响制效果。
冷库的库内温度、温差等参数，是根据冷库的设计或实际要而设定的，在运行中不可任意改变参数；
在冷库运行过程中若因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常等原因，都会导致库内蒸发器上霜层增厚，库温不降。这时就应进行化霜或除霜处理。待蒸发器上霜层消失立即停止化霜，稍等片刻后再起动制冷设备运行。
参考资料：
《小型冷库的安装与维修1000个怎么办》
一）需要定期检查维护制冷机组，无论是什么类型的机组都需要经常维护，检查制冷机组运行是否正常，如果能及时发现一些小的问题，那完全就可以避免很多大问题的发生。制冷机组就相当于冷库的心脏，如果制冷机组坏了，那冷库就无法运行，食品安全保障就无从谈起。
二）需要定期清理冷库内的残留物。比如防止冷库异味就必须清除存储的残留物，这些都必须定期清理，完全可以使用工厂和企业的5S管理操作，整理、整顿、清洁等等。可以责任到人，实行问责制。
三）需要定期检查安全故障，特别是氨制冷冷库，确保安全操作，在运行过程中及时进行培训指导，确保操作流程，这其实也是冷库保养最重要的一方面。
四）需要定期更换一些淘汰的设备、配件，有些技术可能已经过时的应该根据要求适当的进行升级，既能保证安全，又能保证冷库的正常运行，这点也是非常重要。
经常对冷库进行定期保养，有百利而无一害。
蓝梦制冷 为您解答
冷库的保养
一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、冷库库板保养，注意使用中，应避免硬物对库体的碰撞和刮划。因为可能会造成库板的凹陷和锈蚀，严重的会使库体局部保温性能降低。
三、冷库密封部位保养，由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成，因此板与板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，防止空气和水分进入。所以在使用中，对一些密封失效的部位应及时修补。
四、冷库地面保养，一般小型装配式冷库的地面使用保温板，使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。